四川南充新型丸子粉，丸子新配方，提高凝胶、抱团能力
详细描述
石家庄市天烨食品科技有限公司生产的TMR-807A/B、 TMR-808A/B新型丸子魔粉为热不可逆魔芋粉，是生产各种肉丸子、素丸子的**结构配料。
使用本品，可明显提升丸子的组织结构、增强弹脆特性，提高凝胶、抱团能力，抑制淀粉返生，改善口感，无碱味、无腥味。
TMR-807A/B、TMR-808A/B新型丸子粉结合能力强，能与鸡皮、肥膘形成凝胶结构，抱团紧密。由于本品制作精细，溶胀快速，可实现现作现用，方便快捷。
TMR-807A/B丸子粉为普通丸子魔芋粉
TMR-808A/B丸子粉为**丸子魔芋粉
石家庄市天烨食品科技有限公司，竭诚为新老客户提供新丸子腐魔芋粉及其配方、工艺，并欢迎来公司食品技术研发中心考察、学习或培训。
